नई दिल्ली [जागरण न्यूज नेटवर्क]। प्याज का इस्तेमाल लगभग हर भारतीय घर में होता है। बहुत से लोगों को प्याज का नाम लेते ही, आंखों में आंसू याद आते हैं। लेकिन यह प्याज का सिर्फ एक पक्ष है।
प्याज स्वाद के लिए ही नहीं, सेहत के लिए भी उपयोगी है। प्याज में विटामिन ए, बी और सी होता है। यह फोलिक एसिड, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, क्रोमियम, आयरन और फाइबर का अच्छा स्रोत है।
जानिए प्याज के गुण :
-गठिया रोग में प्याज के रस में जरा सा राई का तेल मिलाकर मालिश करें, लाभ होगा।
-चेहरे पर मुंहासे हों, तो प्याज का रस पीसकर लगाएं। झांई हो, तो प्याज का बीज पीसकर लगाएं।
-मच्छरों को भगाने के लिए बिस्तर पर प्याज के रस की दो-चार बूंदें छिड़क दें। मच्छर तुरंत भाग जाएंगे।
-जले हुए स्थान पर प्याज को कुचलकर लगाएं। तत्काल आराम मिलेगा।
-कुत्ते के काटने पर प्याज पीसकर लगा दें और प्याज का रस भी पिला दें। खतरा कम होगा।
-जुकाम होने पर कुछ घंटों के अंतराल पर प्याज को सूंघें। आराम मिलेगा।
-गर्मियों में नाक से खून आने की शिकायत हो, तो प्याज को सूंघने से राहत मिलेगी।
-अधिक पसीना आता हो, तो सलाद में कच्चा प्याज प्रतिदिन खाएं।
-प्याज को काटकर पानी में उबालें और उस पानी को ठंडा करके उससे सिर धोएं, बालों में मजबूती के साथ चमक आएगी।
-चोट लगने या छिल जाने पर प्याज का पेस्ट लगाएं। आराम मिलेगा।
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